「えびそば一幻」!新宿にある美味しいラーメン屋!

inno
2017-04-17 12:19 987 0


札幌に本店がある「えびそば一幻」。
秘密の県民ショーにも何回も取り上げられて大人気になっている「えびそば一幻」。
北海道に行くと必ず食べに行くほど本当に美味ししラーメン屋です。
今回は「えびそば一幻」の新宿店で食べてみました。



「えびそば一幻」新宿店は新宿駅西口から徒歩8分くらいです。
ブラブラ歩いて行けばすぐ着きます。



ここが「えびそば一幻」の外観です。
夜9時頃行ったのですが、お店の外まで行列ができていました。



お店の中に入ってみると左側に10名以上のお客さんが座って待っていました。
「えびそば一幻」はカウンター席のみでいつも満席です。



まず食券を購入しましょう。



「えびそば一幻」のおすすめのラーメンは「そのまましお太麺」です。
何年か前に「えびそば一幻」が東京に出店する前に本店とか新千歳空港店でも何回も食べましたが、
店員さんにもおすすめを聞いたりしましたが、やっぱり「えびしお そのまま」が一番だと言ってました。
その時は太麺とか細麺とか選べられなかったのですが、今は麺の太さを選べます。
元々「えびそば一幻」では太麺で提供していましたが、細麺を追加したようです。



今回はおすすめの「そのまま しお 太麺」で注文しました。
値段は780円です。
780円でこの味でこの量は安い方だと思います。



「えびそば一幻」は東京に出店した時最初は池袋の東武百貨店に出しましたが、
一度閉店し、新宿に再オープンしました。
両方食べに何回も行ってましたし、新宿店がオープンしてあまり時間が経ってない時はこんなに人もいなかったし、サインもあまりなかったのですが、
今は大人気店になっていて、有名人のサインもいっぱいありました。
味は裏切りませんからね!!



カウンターには簡単な調味料が置いてあります。



メニューもありますね。
「えびおにぎり」もテレビで紹介され、麺を食べた後にえびおにぎりをスープに入れて一緒に食べると美味しいとテレビで紹介されました。
以前、「えびそば一幻」本店でえびそばとえびおにぎりと食べたのですが、美味しいのは美味しいですが、
お腹がすごくいっぱいになり夜になってもお腹がパンパンでした。(笑)



これが注文した「そのまま しお 太麺」えびそばです。
エビの香りがたまりません~~~



まず、スープから!!
スープは海老の旨みがすごく感じられます。
驚く濃厚さですよ。
美味しい!!!!



チャーシューは1枚入っています。
前より少し太くなったような気がします。
今回だけですかね。いつも少し薄いな~~と感じましたが、今回は少し太くなってると思いました。



ゆで卵!
これが1個入っています。



麺は太麺ですが、細麺と比べてそんなに差は感じられませんでした。
個人的には細麺が好きでいつも細麺を食べていましたが、
今回は太麺にしてみました。



麺はもちもち感はあまりない麺です。
初めてえびそばを食べた時はスープは美味しいけど、麺が個人的にはもちもち麺が好きだったので、
この麺はあまり好きではなかったのですが、
何回も食べてると美味しいです。



結局、完食!
とても美味しかったです。
だけど、個人的にはえびそばは北海道以外には出店したくなかったですね。
旅行に行って食べるのが楽しみだったからです。
東京でも普通に食べられるようになってからは以前よりえびそばを求めるのが少し下がった感じですけど、
美味しいのは美味しいので為に新宿に食べに行ってますね。
本場の北海道で食べるのをおすすめですが、中々北海道まで行けない方は新宿でぜひ食べてみてください。

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